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                              新加坡發布食品電子商務指南 2023-02-02 14:55:50
                               2023年1月13日,新加坡食品局(SFA)表示新加坡引入行業標準,發布新加坡標準(SS)687:2022(食品電子商務指南)。指導在線平臺上的食品銷售,以確保食品安全。該指南旨在為電子商務參與者提供與食品安全相關的角色和責任以及向消費者提供信息的指導;涵蓋了食品電子商務行業的關鍵階段、最佳實踐和活動,以確保通過在線平臺銷售的食品安全;該標準由一個由亞洲食品工業協會(FIA)和新加坡食品局(SFA)組成的多方利益相關者工作組與新加坡制造業聯合會(SMF)以及本地食品電子商務平臺、食品配送平臺和超市零售商等多個行業參與者共同制定。新加坡食品電子商務指南標準(SS)687主要內容為;(1)通過實施本標準,在線食品企業/賣家、電子商務平臺提供商和食品配送公司等FBO可以在以下方面獲得更清晰的認識:各利益相關方在食品電子商務供應鏈的不同階段各自的角色和責任; 在銷售和送貨點顯示的信息的標準化;食品可追溯性和召回機制的責任;管理潛在突發事件的責任,如消費者投訴、食品安全事故或食品召回。(2)通過鼓勵食品電子商務供應鏈中的每個利益相關者進行必要的盡職調查,將食品安全實踐作為其運營的一部分(例如,在線顯示食品信息、標準化食品可追溯性和產品召回程序等),以提高食品安全。
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